新乡市聚洋餐饮管理千旺彩票APP

地 址:新乡市金穗大道与新中大道交汇处

手 机:13643730805(冯经理)

厂矿餐厅托管承包

  合作方式

  一、半托承包方式

  贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

  聚洋餐饮:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

  负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。

  可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。

  二、全托承包方式

  贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。

  聚洋餐饮:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。

  三、营养餐配送方式

  贵公司:提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。

  聚洋餐饮:在该区域中央厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。

  四、委托加工方式

  贵公司:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。

  聚洋餐饮:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。

  五、顾问辅导方式

  贵公司:支付一定数额的辅导费。

  聚洋餐饮:派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导,满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO 标准测评操作规范,“8S”活动情况评价。

  六、自由选择方式

  贵公司:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)

  聚洋餐饮:实施酒店式、美食城经营,就餐人员凭现金或餐劵消费,自由选择,丰俭由人。

  A、中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式,自由挑选

  B、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。



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